Dieser Zucchinikuchen mit Schokolade vom Blech ist wunderbar saftig, weich und intensiv schokoladig. Als ich das Rezept zum ersten Mal …
Neueste Rezepte
San Sebastian Cheesecake – Original Rezept
Dieser San Sebastian Cheesecake verbindet eine dunkel karamellisierte Oberfläche mit einer besonders cremigen, fast puddingartigen Mitte. Der berühmte spanische Käsekuchen …
Kohlenhydratarme
Basilikum Pesto selber machen – Pesto Genovese Rezept
Basilikum Pesto selber machen ist überraschend einfach und dauert nur wenige Minuten. Für dieses klassische Pesto Genovese Rezept brauchst du …
Pflaumenmus im Backofen nach Omas DDR-Rezept
Wenn im Spätsommer die Zwetschgen reif sind, gehört Pflaumenmus im Backofen für mich einfach dazu. Durch das langsame Einkochen wird …
Feigenmarmelade – Omas Rezept aus frischen Feigen
Süß, fruchtig und herrlich aromatisch: Diese Feigenmarmelade aus frischen Feigen ist eine einfache Möglichkeit, reife Früchte haltbar zu machen. Für …
Glutenfreie
Cremige Polenta mit Parmesan – italienisches Rezept
Cremig, herzhaft und wunderbar einfach: Polenta mit Parmesan ist ein italienischer Klassiker, der mit wenigen Zutaten gelingt. Für dieses Polenta-Rezept …
Proteinreiche
Vitello Tonnato – italienisches Kalbfleisch mit Thunfischsauce
Zartes Kalbfleisch, cremige Thunfischsoße und würzige Kapern – Vitello Tonnato ist ein italienischer Klassiker, der auf den ersten Blick ungewöhnlich …
Chimichurri-Sauce – original argentinisches Rezept
Frisch, würzig und in wenigen Minuten fertig – diese Chimichurri-Sauce bringt sofort südamerikanisches Aroma auf den Teller. Die grüne Kräutersoße …
Arancini Rezept original – gefüllte sizilianische Reisbällchen
Diese knusprigen Arancini sind außen goldbraun und innen weich, cremig und wunderbar käsig. Die sizilianischen Reisbällchen werden aus würzigem Reis …
Bulgursalat (Kisir) – original türkisches Bulgur Salat Rezept
Dieser türkische Bulgursalat, auch Kısır genannt, ist würzig, frisch und angenehm sättigend. Das klassische Kısır-Rezept wird mit feinem Bulgur, Tomatenmark, …
Kohlenhydratarme
Tabouleh Salat mit Petersilie – original libanesisches Tabouleh Rezept
Tabouleh Salat mit Petersilie ist frisch, aromatisch und wunderbar leicht. Dieses original libanesische Tabouleh-Rezept besteht vor allem aus fein gehackter …
Eiskaffee-Rezept mit Vanilleeis – einfach selber machen
Dieses Eiskaffee-Rezept mit Vanilleeis ist für mich eines der besten Getränke an warmen Sommertagen. Kalter Espresso, cremige Milch und Vanilleeis …
Sangria ohne Alkohol – spanisches alkoholfreies Sangria-Rezept
Diese Sangria ohne Alkohol ist fruchtig, spritzig und perfekt für warme Sommertage. Statt Rotwein verwende ich eine Mischung aus Traubensaft, …
Proteinreiche
Bifteki mit Schafskäse – griechische Frikadellen nach Originalrezept
Bifteki mit Schafskäse gehören für mich zu den besten Gerichten der griechischen Küche. Die würzigen Hackfleischküchlein werden außen goldbraun gebraten …
Stockbrot ohne Hefe – einfaches Stockbrot-Rezept
Stockbrot ohne Hefe ist für mich die beste Lösung, wenn es schnell gehen soll und keine Zeit bleibt, einen Hefeteig …
Marillenknödel mit Topfenteig – nach Omas Original-Rezept
Marillenknödel mit Topfenteig gehören für mich zu den schönsten süßen Gerichten aus der österreichischen Küche. Die weichen Knödel werden mit …
Pfifferlinge mit Ei – einfaches Pfifferlinge-Rezept mit Rührei
Pfifferlinge mit Ei gehören für mich zu den besten Gerichten, wenn die ersten frischen Pfifferlinge im Sommer auf dem Markt …
Tagliatelle mit Pfifferlingen – einfaches Pfifferlinge-Pasta-Rezept
Tagliatelle mit Pfifferlingen ist für mich eines der schönsten Pasta-Rezepte im Sommer und Herbst. Wenn frische Pfifferlinge Saison haben, braucht …
Kohlenhydratarme
Schüttelgurken mit Zwiebeln – Omas Schüttelgurken DDR-Rezept
Schüttelgurken mit Zwiebeln sind für mich eines dieser einfachen Rezepte, die sofort nach Sommer, Garten und Kindheit schmecken. Knackige Gurken …
Kohlenhydratarme
Gazpacho Rezept – original spanische kalte Suppe
Ein gutes Gazpacho Rezept ist für mich eines der besten Sommerrezepte überhaupt. Diese spanische kalte Suppe wird nicht gekocht, sondern …
Kohlenhydratarme
Omas kalte Gurkensuppe mit Joghurt – einfaches Rezept
Eine kalte Gurkensuppe ist für mich eines der besten Rezepte, wenn es draußen richtig warm ist. Sie ist cremig, frisch …
Margarita ohne Alkohol – klassisches Margarita-Rezept
Eine Margarita ohne Alkohol ist die perfekte Wahl, wenn du den frischen Geschmack des klassischen Cocktails genießen möchtest, aber auf …
Erdbeerlimes alkoholfrei – einfaches Rezept ohne Alkohol
Ein Erdbeerlimes alkoholfrei ist für mich das perfekte Sommergetränk, wenn ich etwas Fruchtiges, Kühles und Spritziges genießen möchte, aber auf …
Ipanema Rezept – alkoholfreier Cocktail wie das Original
Ein Ipanema Cocktail ist für mich einer der besten Drinks, wenn man etwas Frisches, Fruchtiges und Spritziges trinken möchte, aber …
Hugo alkoholfrei Rezept – Original Hugo Spritz ohne Alkohol
Ein Hugo alkoholfrei ist für mich eines der schönsten Getränke für warme Tage, weil er frisch, leicht, spritzig und nicht …
Limoncello Spritz ohne Alkohol – italienisches Rezept alkoholfrei
Ein Limoncello Spritz ohne Alkohol ist für mich der perfekte Sommerdrink, wenn man etwas Frisches, Zitroniges und Spritziges trinken möchte, …
Aperol Spritz ohne Alkohol – bestes alkoholfreies Rezept
Ein Aperol Spritz ohne Alkohol ist für mich das perfekte Getränk, wenn man etwas Frisches, Spritziges und Besonderes trinken möchte, …
Frappe selber machen – einfaches Café Frappé Rezept
Ein kalter Frappe ist für mich eines der besten Getränke, wenn es draußen warm ist und man Lust auf Kaffee …
Kohlenhydratarme
Okroschka Rezept Original – russische kalte Sommersuppe
Eine Okroschka ist für mich genau das richtige Rezept, wenn es draußen warm ist und man etwas Leichtes, Frisches und …
Erdbeer Käsekuchen Rezept – einfacher Käsekuchen mit Erdbeeren
Ein cremiger Erdbeer Käsekuchen ist für mich einer dieser Kuchen, die auf dem Tisch sofort nach Sommer aussehen. Die Kombination …
Erdbeereis selber machen ohne Eismaschine – einfach & cremig
Wenn du Erdbeereis selber machen möchtest, aber keine Eismaschine zu Hause hast, ist dieses Rezept genau richtig. Dieses cremige Erdbeereis …
Kohlenhydratarme
Tempeh zubereiten und braten – einfaches Rezept
Tempeh ist für mich eine der besten Zutaten, wenn ein Gericht schnell, herzhaft und proteinreich sein soll. Am Anfang wusste …
Sarma Rezept original – mit Reis und Hackfleisch
Sarma ist für mich echtes Wohlfühlessen: warm, herzhaft, aromatisch und perfekt für Tage, an denen ein Gericht richtig satt und …
Moscow Mule Rezept – original alkoholfrei
Ein Moscow Mule ist einer dieser Drinks, die sofort frisch, spritzig und besonders schmecken. Klassisch wird der Moscow Mule Cocktail …
Scones – Original englisches Rezept
Scones sind für mich eines der schönsten Rezepte, wenn es schnell gehen soll und trotzdem besonders schmecken darf. Dieses Scones …
Omas Holunderblütensirup Rezept – einfach selber machen
Ein selbstgemachter Holunderblütensirup schmeckt für mich nach Frühling, Sonne und Kindheit im Glas. Dieses Holunderblütensirup Rezept ist einfach, aromatisch und …
Pinsa Rezept mit Pinsa Teig & Ideen zum Belegen
Eine gute Pinsa ist für mich die perfekte Mischung aus Pizza, Fladenbrot und italienischem Streetfood. Außen wird sie schön knusprig, …
Schokolade Ganache Rezept – einfach & vielseitig
Eine gute Ganache ist eines dieser Grundrezepte, die beim Backen sofort alles edler wirken lassen. Dieses Schokolade Ganache Rezept ist …
Erdbeertorte mit Sahne – einfache Erdbeer-Sahne-Torte
Eine Erdbeertorte mit Sahne ist für mich eine der schönsten Torten, sobald die Erdbeerzeit beginnt. Wenn frische Erdbeeren süß und …
Kohlenhydratarme
Grillgemüse Rezept für Grill und Ofen mit mariniertem Gemüse
Dieses Grillgemüse Rezept ist für mich eines der besten Sommerrezepte, weil es einfach immer passt: zum Grillabend, als Beilage zu …
Löwenzahnhonig selber machen – einfaches Löwenzahnhonig Rezept
Ein gutes löwenzahnhonig rezept gehört zu den schönsten Ideen im Frühling. Wenn draußen überall gelbe Löwenzahnblüten leuchten, ist genau die …
Holländische Poffertjes – Originalrezept aus der Poffertjes-Pfanne
Poffertjes sind für mich eines dieser Rezepte, die sofort gute Laune machen. Schon beim ersten Mal, als ich diese kleinen, …
Pasta alla Norma Originalrezept – sizilianische Pasta mit Auberginen
Pasta alla Norma ist ein echter Klassiker der sizilianischen Küche und genau das richtige Gericht, wenn du Lust auf eine …
Maibowle Rezept alkoholfrei – einfach und schnell gemacht
Ein gutes maibowle rezept gehört für viele einfach zum Frühling dazu. Sobald die ersten warmen Tage kommen, steigt auch die …
Caipirinha alkoholfrei Rezept – Virgin Caipirinha ohne Alkohol
Ein caipirinha alkoholfrei ist die perfekte Wahl, wenn du den frischen Geschmack eines klassischen Cocktails genießen möchtest, aber auf Alkohol …
Rhabarber Rezepte: Die besten Ideen und Rezepte mit Rhabarber
Rhabarber Rezepte gehören jedes Jahr zu den beliebtesten Ideen für die Frühlingsküche. Sobald die Saison beginnt, suchen viele nach neuen …
Baskischer Käsekuchen original Rezept – cremiger San Sebastian Cheesecake
Ein baskischer käsekuchen ist alles andere als ein gewöhnlicher Cheesecake. Die dunkle, fast karamellisierte Oberfläche, die rustikale Form ohne Boden …
Pak Choi Rezepte & Zubereitung – Der ultimative Guide
Pak Choi gehört zu den vielseitigsten Gemüsesorten der asiatischen Küche und wird auch in Deutschland immer beliebter. Doch viele fragen …
Kohlenhydratarme
Pak Choi aus dem Ofen – Einfaches Rezept mit Sesamsauce
Knackig, aromatisch und unglaublich einfach zuzubereiten – Pak Choi aus dem Ofen ist die perfekte Beilage oder leichte Hauptmahlzeit für …
Pak Choi mit Reis – Einfaches Rezept aus der Pfanne mit Speck
Ein Pak Choi mit Reis Rezept, das schnell geht, unglaublich aromatisch ist und perfekt in den Alltag passt: Genau das …
Proteinreiche
Pak Choi Hähnchenpfanne – Einfaches Rezept mit Hähnchenbrust
Wenn du auf der Suche nach einem schnellen, gesunden und unglaublich aromatischen Gericht bist, dann ist Pak Choi mit Hähnchen …
Kohlenhydratarme
Pak Choi Salat – Asiatischer Krautsalat mit Limetten-Dressing
Ein frischer, knackiger und unglaublich aromatischer Pak Choi Salat ist genau das Richtige, wenn es schnell gehen soll und du …
Pak Choi gebraten mit Knoblauch und Chili – asiatisch & schnell
Knackig, aromatisch und in wenigen Minuten fertig – Pak Choi gebraten mit Knoblauch und Chili ist das perfekte Gericht für …
Kohlenhydratarme
Pak Choi Rezept – Schnell & einfach in der Pfanne
Pak Choi gehört zu den beliebtesten Gemüsesorten der asiatischen Küche – und das aus gutem Grund. Wer sich fragt, wie …
Pak Choi Pfanne mit Gemüse und Nudeln – Einfach & schnell
Die Pak Choi Pfanne mit Gemüse und Nudeln ist ein perfektes Gericht für alle, die ein schnelles, gesundes und einfaches …
Grüner Spargel Rezepte – schnelle und leckere Spargelgerichte
Wenn die Spargelsaison beginnt, gehören grüner spargel rezepte zu den beliebtesten Ideen für leichte, frische und aromatische Frühlingsküche. Kein Wunder: …
Weißer Spargel Rezepte – Einfache & schnelle Spargelgerichte
Wenn die Spargelzeit beginnt, sind weißer spargel rezepte wieder gefragter denn je. Kein Wunder: Das feine Frühlingsgemüse lässt sich vielseitig …
Spargel mit Sauce Hollandaise – die beste Soße zu Spargel
Wenn die Spargelzeit beginnt, gibt es kaum ein klassischeres Gericht als Spargel mit Sauce Hollandaise. Zarter weißer Spargel, eine cremige …
Omas Spargelsuppe mit Ei – einfaches klassisches Rezept
Eine spargelsuppe mit ei gehört zu den beliebtesten Frühlingsklassikern der deutschen Küche – und genau so schmeckt auch diese omas …
Rhabarberkuchen mit Hefeteig und Streusel – einfacher Hefekuchen mit Rhabarber
Saftig, luftig und mit herrlich knusprigen Streuseln – so schmeckt ein klassischer Rhabarberkuchen mit Hefeteig und Streusel wie aus Omas …
Omas Rhabarberkuchen mit Pudding und Streusel in Springform
Saftig, fruchtig und herrlich cremig – genau so schmeckt ein klassischer Rhabarberkuchen mit Pudding und Streusel wie bei Oma. In …
Rhabarbersirup selber machen – Omas Rhabarber Sirup Rezept
Fruchtig, leicht säuerlich und herrlich aromatisch – so schmeckt ein selbstgemachter Rhabarbersirup wie bei Oma. In diesem Beitrag erfährst du …
Rhabarbersaft selber machen ohne Entsafter – Omas Rezept
Fruchtig, leicht säuerlich und herrlich erfrischend – genau so schmeckt ein selbstgemachter Rhabarbersaft wie früher bei Oma. In diesem Beitrag …
Omas Rhabarberkuchen mit Baiser und Rührteig – Klassisches Rezept
Ein klassischer rhabarberkuchen mit baiser gehört zu den beliebtesten Frühlingsrezepten und ist ein echter Klassiker aus Omas Küche. Dieses omas …
Omas Rhabarber Kompott – DDR Rezept einfach selber machen
Süß, leicht säuerlich und wunderbar fruchtig – rhabarber kompott gehört zu den echten Klassikern der Frühlingsküche. Mit diesem omas rhabarberkompott …
Rhabarber Marmelade Rezept nach Omas Art – einfach selber machen
Ein rhabarber marmelade rezept gehört zu den schönsten Klassikern der Frühlingsküche – fruchtig, leicht säuerlich und herrlich aromatisch wie früher. …
Erdbeerbowle klassisches Rezept mit Sekt und Weißwein
Eine erdbeerbowle klassisch rezept mit sekt und weißwein ist der Inbegriff eines sommerlichen Klassikers – fruchtig, spritzig und einfach unwiderstehlich. …
Griechischer Kritharaki Salat mit Feta und Dressing – schnelles Rezept
Ein kritharaki salat ist die perfekte Mischung aus mediterraner Frische, schneller Zubereitung und intensivem Geschmack – genau das Richtige für …
Nudelsalat mit Pesto und Pinienkernen – grüner Pesto Pasta Salat
Ein Nudelsalat mit Pesto ist die perfekte Kombination aus Frische, Aroma und einfacher Zubereitung – ideal für warme Tage, Grillabende …
Nudelsalat mit Dressing – Klassisch wie bei Oma mit Fleischwurst & Eiern
Ein klassischer Nudelsalat mit Dressing gehört zu den beliebtesten Beilagen in der deutschen Küche – besonders im Sommer, beim Grillen …
Biskuitboden – Einfaches Grundrezept für Torten und Obstkuchen
Ein luftiger, lockerer und perfekt aufgegangener Biskuitboden ist die Grundlage für viele klassische Kuchen und Torten. Mit diesem Biskuitboden Rezept …
Proteinreiche
Ungarisches Gulasch Rezept original mit Paprika und Kartoffeln
Ein ungarisches Gulasch Rezept original gehört zu den beliebtesten Klassikern der europäischen Küche – herzhaft, aromatisch und voller Tradition. Wenn …
Erbsensuppe Rezept – traditionell mit Eierschwämmchen wie bei Oma
Ein traditionelle erbsensuppe rezept gehört zu den Klassikern der deutschen Küche und erinnert sofort an den Geschmack von früher. Diese …
Erdbeerboden Rezept – Tortenboden mit Erdbeeren wie bei Oma
Ein frischer Erdbeerboden wie bei Oma gehört zu den absoluten Klassikern der deutschen Sommerküche. Dieses Erdbeerboden Rezept zeigt dir Schritt …
Marzipankartoffeln Rezept aus Mandeln selber machen
Ein klassisches Marzipankartoffeln Rezept gehört zur Weihnachtszeit einfach dazu. Die kleinen, süßen Marzipankartoffeln sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch …
Kohlenhydratarme
Tomatensalat Rezept DDR – Omas Tomatensalat mit Zwiebeln & Dressing
Ein klassisches Tomatensalat Rezept wie aus der DDR – einfach, frisch und unglaublich aromatisch. Dieser Tomatensalat mit Zwiebeln erinnert sofort …
Proteinreiche
Toast Hawaii im Backofen – Original Hawaii Toast Rezept
Toast Hawaii ist ein echter Klassiker der deutschen Küche – schnell gemacht, unglaublich lecker und perfekt für jeden Anlass. Dieses …
Kokosmakronen mit Schokolade nach Omas Rezept
Kokosmakronen gehören zu den beliebtesten Klassikern der deutschen Backküche – und dieses Kokosmakronen mit SchokoladeRezept zeigt dir, wie du sie …
Proteinreiche
Schweinegeschnetzeltes mit Pilzen und Rahmsauce – einfaches Rezept
Herzhaft, cremig und voller Geschmack – genau so sollte ein perfektes schweinegeschnetzeltes rezept mit pilzen und rahmsauce sein. Dieses klassische …
Omas Fleischsalat Rezept – klassischer Fleischsalat mit Mayonnaise
Cremig, würzig und einfach unwiderstehlich – genau so schmeckt ein echtes omas fleischsalat rezept mit mayonnaise. Dieser klassische Brotaufstrich gehört …
Kohlenhydratarme
Grüner Spargelsalat mit Erdbeeren und Balsamico
Frisch, leicht und voller Geschmack – genau so sollte ein perfekter grüner Spargelsalat mit Erdbeeren und Balsamico schmecken. Wenn die …
Kohlenhydratarme
Vollkornbrot selber backen mit Trockenhefe – saftiges Rezept
Ein Vollkornbrot selber backen war noch nie so einfach – und genau das zeigt dir dieses Rezept Schritt für Schritt. …
Proteinreiche
Spargelsalat mit Ei und Schinken – Omas klassisches Rezept
Wenn die Spargelsaison beginnt, gibt es kaum etwas Besseres als einen klassischen Spargelsalat mit Ei und Schinken – genau so, …
Omas Berliner Brot – Original Rezept einfach & schnell
Das Berliner Brot Rezept gehört zu den beliebtesten Klassikern der deutschen Weihnachtsbäckerei und begeistert mit seinem unverwechselbaren Geschmack aus Schokolade, …
Kohlenhydratarme
Grüner Spargelsalat mit Essig und Öl – klassisches Rezept
Ein frischer Spargelsalat gehört zu den beliebtesten Frühlings- und Sommergerichten – besonders, wenn er leicht, aromatisch und schnell gemacht ist. …
Proteinreiche
Scholle Finkenwerder Art Rezept – Original Schollenfilet braten
Wenn du auf der Suche nach einem klassischen norddeutschen Fischgericht bist, dann ist scholle finkenwerder art genau das Richtige für …
Kohlenhydratarme
Spargel überbacken mit Schinken und Käse – einfaches Rezept
Wenn es ein klassisches Frühlingsgericht gibt, das einfach immer begeistert, dann ist es definitiv spargel überbacken mit schinken und käse. …
Kohlenhydratarme
Spargel im Ofen garen – einfach im Backpapier zubereiten
Spargel im Ofen ist eine der einfachsten und aromatischsten Methoden, das beliebte Frühlingsgemüse zuzubereiten. Ob weißer Spargel im Backofen, klassischer …
Kohlenhydratarme
Grüner Spargel in der Heißluftfritteuse – einfach Airfryer zubereiten
Knackig, aromatisch und in wenigen Minuten fertig – grüner spargel aus heißluftfritteuse ist die perfekte Lösung, wenn es schnell und …
Kohlenhydratarme
Grüner Spargel grillen mit Marinade – Spargel vom Grill Rezept
Grüner Spargel grillen ist eine der einfachsten und gleichzeitig leckersten Methoden, dieses saisonale Gemüse zuzubereiten. Mit diesem grüner spargel grillen …
Spargel Risotto Rezept – cremiges Risotto mit grünem Spargel
Ein cremiges spargel risotto rezept gehört zu den beliebtesten Frühlingsgerichten – und das aus gutem Grund. Dieses risotto mit grünem …
Kohlenhydratarme
Grüner Spargel braten – Spargel in der Pfanne einfach zubereiten
Wenn du wissen möchtest, wie man grüner spargel braten richtig einfach und aromatisch zubereitet, bist du hier genau richtig. Dieses …
Pasta mit grünem Spargel – Rezept mit Nudeln und Parmesan
Wenn die Spargelsaison beginnt, gibt es kaum etwas Besseres als eine pasta mit grünem spargel, die leicht, aromatisch und unglaublich …
Kohlenhydratarme
Spargel kochen – Weißer Spargel richtig zubereiten Rezept
Spargel kochen gehört im Frühling zu den absoluten Klassikern der deutschen Küche – besonders, wenn die Spargelsaison beginnt und frischer …
Kohlenhydratarme
Karottensalat mit Apfel und Dressing nach Omas Rezept
Ein klassisches Karottensalat Rezept gehört zu den beliebtesten Beilagen der deutschen Küche – frisch, knackig und voller Geschmack. Besonders ein …
Selleriepüree Rezept Original – bestes Selleriepüree ohne Kartoffeln
Ein gutes Selleriepüree Rezept ist die perfekte Alternative zu klassischem Kartoffelpüree – leicht, aromatisch und besonders fein im Geschmack. Dieses …
Süßkartoffelpüree Rezept wie bei Oma – zum Kochen und im Backofen
Ein gutes Süßkartoffelpüree Rezept gehört zu den einfachsten und zugleich vielseitigsten Beilagen in der modernen Küche. Ob klassisch gekocht oder …
Apfelmus kochen Rezept – Omas Apfelmus selber machen
Apfelmus selber machen gehört zu den einfachsten und beliebtesten Küchenklassikern der deutschen Hausmannskost. Ein gutes Apfelmus Rezept braucht nur wenige …
Fischbrötchen Rezept – Bremer Fischbrötchen selber machen
Ein frisches Fischbrötchen gehört zu den bekanntesten Spezialitäten der norddeutschen Küche. Besonders an der Küste von Bremen, Hamburg oder an …
Proteinreiche
Fischfrikadellen Rezept DDR – Omas Fischbuletten selber machen
Ein gutes Fischfrikadellen Rezept gehört zu den beliebtesten Fischgerichten der deutschen Küche. Besonders im Norden Deutschlands sind Fischfrikadellen, auch bekannt …