Hugo alkoholfrei Rezept – Original Hugo Spritz ohne Alkohol

Portionen: 1 Gesamtzeit: 2 Min. Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Kalorien: 6 kcal Eiweiß: 0.3g Fette: 0.1g Ballaststoffe: 1g Zucker: 5.5g
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Erfrischender Hugo alkoholfrei mit Holunderblütensirup, Minze, Zitrone und alkoholfreiem Prosecco
Hugo alkoholfrei im Weinglas mit Minze, Zitrone, Eiswürfeln und Holunderblütensirup pinit

Ein Hugo alkoholfrei ist für mich eines der schönsten Getränke für warme Tage, weil er frisch, leicht, spritzig und nicht zu süß schmeckt. Dieses einfache Hugo Spritz ohne Alkohol Rezept wird mit Holunderblütensirup, frischer Minze, alkoholfreiem Prosecco oder einer spritzigen Alternative, Soda und Zitrone zubereitet. Dadurch entsteht ein erfrischendes Hugo Getränk, das perfekt zu Gartenabenden, Brunch, Familienfeiern oder gemütlichen Sommermomenten passt.

Ich mag an diesem Rezept besonders, dass man einen alkoholfreien Hugo selber machen kann, ohne viel Aufwand und ohne besondere Bar-Ausrüstung. Ein Glas, ein paar Eiswürfel, frische Minze und ein guter Holunderblütensirup reichen schon aus. Der Geschmack ist blumig, zitronig, leicht süß und durch die Kohlensäure angenehm prickelnd. Genau diese Mischung macht den Hugo ohne Alkohol so beliebt.

Ein original Hugo Rezept wird normalerweise mit Prosecco, Holunderblütensirup, Minze, Soda und Limette oder Zitrone gemacht. Für diese alkoholfreie Version wird der Prosecco einfach durch alkoholfreien Prosecco, alkoholfreien Sekt, Traubensaftschorle oder Zitronen-Mineralwasser ersetzt. So bleibt der typische Hugo-Geschmack erhalten, aber der Drink ist komplett alkoholfrei.

Wenn du also ein Hugo Rezept alkoholfrei suchst, das schnell geht, schön aussieht und richtig frisch schmeckt, bist du hier genau richtig. Dieses Hugo Spritz Rezept alkoholfrei zeigt dir Schritt für Schritt, welche Hugo Zutaten du brauchst und wie du den Drink in wenigen Minuten selber machst. Perfekt für alle, die einen leichten, sommerlichen und alkoholfreien Spritz genießen möchten.

Hugo Spritz ohne Alkohol im Weinglas mit Minze, Zitronenscheibe, Eiswürfeln und Holunderblütensirup

Was ist ein Hugo Spritz?

Ein Hugo Spritz ist ein frischer, spritziger Drink mit Holunderblüte, Minze, Zitrone oder Limette, Prosecco und Soda. Er schmeckt leicht blumig, etwas süß, zitronig und sehr erfrischend. Besonders im Sommer ist der Hugo beliebt, weil er nicht schwer wirkt und wunderbar zu warmen Tagen, Gartenabenden oder Brunch passt.

Bei diesem Rezept wird der Hugo Spritz ohne Alkohol zubereitet. Dafür wird der klassische Prosecco durch alkoholfreien Prosecco, alkoholfreien Sekt oder eine spritzige Alternative ersetzt. So entsteht ein Hugo alkoholfrei, der genauso frisch und sommerlich schmeckt, aber ganz ohne Alkohol auskommt.

Hugo alkoholfrei zubereiten mit frischer Minze und Holunderblütensirup im Weinglas

Hugo Zutaten – Was braucht man für Hugo alkoholfrei?

Für einen Hugo alkoholfrei brauchst du nur wenige Zutaten, die zusammen sehr frisch und spritzig schmecken. Genau das mag ich an diesem Rezept so sehr: Der Drink ist schnell gemacht, sieht schön aus und schmeckt nach Sommer. Für den besten Hugo Spritz ohne Alkohol nehme ich gerne frische Minze, guten Holunderblütensirup und einen gut gekühlten alkoholfreien Prosecco oder Sekt.

  • Holunderblütensirup: Er gibt dem Hugo Getränk den typischen blumigen Geschmack und eine angenehme Süße.
  • Frische Minze: Minze macht den Hugo mit Minze besonders frisch. Ich drücke sie nur leicht an, damit sie ihr Aroma abgibt, aber nicht bitter wird.
  • Alkoholfreier Prosecco oder Sekt: Er sorgt für das prickelnde Spritz-Gefühl. Für ein gutes Hugo Rezept alkoholfrei passt eine eher trockene Sorte am besten.
  • Soda oder Mineralwasser: Sprudelwasser macht den Hugo ohne Alkohol leichter und noch erfrischender.
  • Zitrone oder Limette: Eine Scheibe Zitrone oder Limette bringt Frische und passt sehr gut zum Holunderblütensirup.
  • Eiswürfel: Eiswürfel halten den Hugo Spritz ohne Alkohol schön kalt und machen ihn perfekt für warme Tage.
Hugo alkoholfrei zubereiten mit Minze, Holunderblütensirup, Eiswürfeln und alkoholfreiem Prosecco

Zubereitung – Wie macht man ein Hugo ohne Alkohol?

Wenn du dich fragst, wie macht man ein Hugo ohne Alkohol, ist die Antwort ganz einfach: Du brauchst ein großes Glas, Eiswürfel, Holunderblütensirup, frische Minze, Zitrone oder Limette, alkoholfreien Prosecco und etwas Soda. Ich mag dieses Hugo alkoholfrei Rezept besonders, weil es in wenigen Minuten fertig ist und trotzdem wie ein besonderer Sommerdrink aussieht. Wichtig ist nur, die Minze sanft anzudrücken und die Zutaten gut zu kühlen.

  • Minze ins Glas geben: Gib die frische Minze zusammen mit dem Holunderblütensirup in ein großes Weinglas. Die Minze nur leicht andrücken, damit sie ihr Aroma abgibt und nicht bitter wird.
  • Eiswürfel hinzufügen: Fülle das Glas mit Eiswürfeln. So bleibt der Hugo Spritz ohne Alkohol schön kalt und erfrischend.
  • Alkoholfreien Prosecco dazugeben: Gieße gut gekühlten alkoholfreien Prosecco oder alkoholfreien Sekt ins Glas. Dadurch bekommt der Hugo ohne Alkohol sein typisches prickelndes Spritz-Gefühl.
  • Mit Soda auffüllen: Gib etwas Soda oder sprudelndes Mineralwasser dazu. Das macht den Drink leichter und sorgt für eine frische Balance.
  • Vorsichtig umrühren: Rühre den Hugo alkoholfrei nur kurz und sanft um, damit die Kohlensäure erhalten bleibt.
  • Garnieren und servieren: Zum Schluss mit einer Zitronen- oder Limettenscheibe und etwas frischer Minze garnieren. Den Hugo Spritz Rezept alkoholfrei direkt servieren, solange er kalt und spritzig ist.

Tipps für den besten Hugo alkoholfrei

Damit dein Hugo alkoholfrei frisch, spritzig und nicht zu süß schmeckt, sind ein paar kleine Dinge wichtig. Ich habe bei diesem Rezept gemerkt, dass gut gekühlte Zutaten, frische Minze und ein eher trockener alkoholfreier Prosecco den größten Unterschied machen.

  • Zutaten gut kühlen: Alkoholfreier Prosecco, Soda und Sirup sollten kalt sein, damit der Hugo Spritz ohne Alkohol länger frisch bleibt.
  • Minze nur leicht andrücken: Die Minze nicht zu stark zerdrücken, sonst kann sie bitter schmecken. Ein leichtes Andrücken reicht für ein frisches Aroma.
  • Nicht zu viel Sirup verwenden: Holunderblütensirup ist süß. Starte lieber mit etwas weniger und gib bei Bedarf mehr dazu.
  • Trockenen alkoholfreien Prosecco wählen: Eine weniger süße Sorte passt besser, weil der Sirup schon Süße mitbringt.
  • Direkt servieren: Der Hugo ohne Alkohol schmeckt am besten frisch gemischt, solange er kalt, spritzig und aromatisch ist.
Hugo alkoholfrei fertig zubereiten mit Soda, Minze, Zitronenscheibe, Eiswürfeln und Holunderblütensirup

Hugo alkoholfrei servieren – Wie trinkt man Hugo Spritz?

Einen Hugo alkoholfrei trinkt man am besten gut gekühlt und frisch gemischt. Ich serviere den Drink gerne in einem großen Weinglas mit vielen Eiswürfeln, frischer Minze und einer Scheibe Zitrone oder Limette. So sieht der Hugo Spritz ohne Alkohol schön sommerlich aus und bleibt lange erfrischend.

Der Hugo ohne Alkohol passt besonders gut zu leichten Snacks, Antipasti, Salaten, Bruschetta, Käseplatten oder kleinen Häppchen. Für mich ist er ideal für Gartenabende, Brunch, Grillpartys oder als alkoholfreier Aperitif für Gäste.

Wichtig ist, den Hugo Spritz Rezept alkoholfrei direkt nach dem Mischen zu servieren. So bleibt die Kohlensäure erhalten und der Drink schmeckt frisch, spritzig und aromatisch.

Mehr alkoholfreie Getränke entdecken

Liebst du erfrischende Drinks ohne Alkohol? Dann passen neben diesem Hugo alkoholfrei auch andere spritzige Mocktails, fruchtige Sommergetränke und alkoholfreie Klassiker perfekt dazu. Ob für Gartenabende, Partys, Brunch oder gemütliche Momente zuhause – alkoholfreie Getränke können genauso besonders schmecken wie klassische Cocktails.

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Hugo alkoholfrei Rezept – Original Hugo Spritz ohne Alkohol

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Vorbereitungszeit 2 Min. Gesamtzeit 2 Min. Schwierigkeitsgrad: Anfänger Portionen: 1 Kalorien: 6 kcal Beste Jahreszeit: Frühling, Sommer, Ganzjährig geeignet

Beschreibung

Dieses Hugo alkoholfrei Rezept zeigt dir, wie du einen frischen Original Hugo Spritz ohne Alkohol einfach selber machen kannst. Der Drink wird mit Holunderblütensirup, frischer Minze, Zitrone, Soda und alkoholfreiem Prosecco zubereitet. Perfekt, wenn du einen leichten Hugo Spritz ohne Alkohol für warme Tage, Brunch, Gartenabende oder als alkoholfreien Aperitif suchst.

Hugo alkoholfrei Rezept

- Kochen-Mode Deaktiviert

Zutaten:

Schritt-für-Schritt Anleitung

  1. Minze vorbereiten:

    Die frischen Minzblätter in ein großes Weinglas geben.

     
  1. Holunderblüte dazugeben:

    Holunderblütensirup oder alkoholfreien Holunderblütenlikör zur Minze ins Glas geben.

     
  1. Minze sanft andrücken:

    Die Minze ganz vorsichtig 5–6 Mal andrücken, damit sie ihr Aroma abgibt. Nicht zu stark zerdrücken, sonst kann sie bitter schmecken.

     
  1. Eiswürfel einfüllen:

    Das Glas mit Eiswürfeln füllen, damit der Hugo alkoholfrei schön kalt bleibt.

     
  1. Mit alkoholfreiem Prosecco auffüllen:

    Alkoholfreien Prosecco, alkoholfreien Sekt oder eine spritzige Alternative ins Glas gießen.

     
  1. Soda dazugeben:

    Soda oder sprudelndes Mineralwasser hinzufügen, damit der Hugo Spritz ohne Alkohol leichter und besonders erfrischend wird.

     
  1. Vorsichtig umrühren:

    Den Drink nur kurz und sanft umrühren, damit die Kohlensäure erhalten bleibt.

     
     
     
  1. Abschmecken und garnieren:

    Nach Geschmack etwas mehr Holunderblütensirup dazugeben. Mit Zitronenscheibe, Limettenscheibe und frischer Minze garnieren und sofort servieren.

     

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Nutrition Facts

Portionen 1

Portionsgröße 250 ml


Menge pro Portion
Kalorien 6kcal
% Täglicher Wert*
Fett insgesamt 0.1g1%
Gesättigte Fettsäuren 0.02g1%
Natrium 2mg1%
Kalium 46mg2%
Gesamte Kohlenhydrate 1g1%
Ballaststoffe 1g4%
Zucker 5.5g
Eiweiß 0.3g1%

Vitamin A 340 IU
Vitamin C 3 mg
Calcium 19 mg
Eisen 0.4 mg

* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Ernährung mit 2.000 Kalorien. Dein persönlicher Tageswert kann je nach deinem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Hinweise

  • Holunderblütensirup vorsichtig dosieren: Holunderblütensirup kann je nach Marke sehr süß sein. Starte lieber mit etwas weniger und gib am Ende nach Geschmack mehr dazu.
  • Alkoholfreien Prosecco wählen: Für einen klassischen Hugo Spritz ohne Alkohol passt alkoholfreier Prosecco oder alkoholfreier Sekt am besten. Alternativ funktionieren auch trockener alkoholfreier Wein, spritziger Traubensaft oder Zitronen-Mineralwasser.
  • Minze nur leicht andrücken: Die Minze sollte nur sanft angedrückt werden, damit sie ihr frisches Aroma abgibt. Wenn du sie zu stark zerdrückst, kann der Hugo alkoholfrei leicht bitter schmecken.
  • Nährwerte können variieren: Die Nährwerte hängen stark von der Marke des Holunderblütensirups und des alkoholfreien Proseccos ab. Besonders der Zuckergehalt kann je nach Produkt unterschiedlich sein.
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Häufige Fragen zu Hugo alkoholfrei

Alle aufklappen:

Was ist ein Hugo Spritz?

Ein Hugo Spritz ist ein frischer Spritz-Drink mit Holunderblüte, Minze, Prosecco, Soda und Zitrone oder Limette. Er schmeckt leicht blumig, spritzig und erfrischend. Für einen Hugo Spritz ohne Alkohol wird der Prosecco durch alkoholfreien Prosecco, alkoholfreien Sekt oder eine spritzige Alternative ersetzt. Klassische Hugo-Rezepte enthalten meist Prosecco, Mineralwasser, Holunderblütensirup, Limette, Minze und Eiswürfel.

 

Was ist Hugo für ein Getränk?

Ein Hugo Getränk ist ein leichter Aperitif oder Sommerdrink, der besonders durch Holunderblüte und Minze bekannt ist. Er ist weniger herb als ein Aperol Spritz und schmeckt eher frisch, floral und leicht süß. In der alkoholfreien Version bleibt dieses Aroma erhalten, aber der Drink kommt komplett ohne Alkohol aus.

 
 

Wie macht man ein Hugo ohne Alkohol?

Für einen Hugo alkoholfrei gibst du Minze und Holunderblütensirup in ein großes Weinglas und drückst die Minze nur leicht an. Danach kommen Eiswürfel, alkoholfreier Prosecco oder alkoholfreier Sekt und etwas Soda dazu. Zum Schluss vorsichtig umrühren und mit Zitrone, Limette und frischer Minze servieren.

 

Was braucht man für Hugo alkoholfrei?

Für ein einfaches Hugo alkoholfrei Rezept brauchst du Holunderblütensirup, frische Minze, alkoholfreien Prosecco oder Sekt, Soda oder Mineralwasser, Eiswürfel und Zitrone oder Limette. Wer keinen alkoholfreien Prosecco verwenden möchte, kann auch spritzigen Traubensaft oder Zitronen-Mineralwasser nehmen.

 
 

Was kommt in Hugo Spritz ohne Alkohol rein?

In einen Hugo Spritz ohne Alkohol kommen Holunderblütensirup, frische Minze, Eiswürfel, alkoholfreier Prosecco oder eine alkoholfreie Alternative und Soda. Eine Zitronen- oder Limettenscheibe sorgt für zusätzliche Frische. Genau diese Kombination macht den Drink blumig, leicht süß und spritzig.

 
 

Wie macht man Hugo Spritz?

Ein klassischer Hugo Spritz wird direkt im Glas gemischt. Zuerst kommen Holunderblütensirup und Minze ins Glas, dann Eis, Prosecco und Mineralwasser. Für die alkoholfreie Version ersetzt du den Prosecco einfach durch alkoholfreien Prosecco oder alkoholfreien Sekt. Danach nur kurz rühren, damit die Kohlensäure erhalten bleibt.

 
 
 

Wie mischt man Hugo alkoholfrei richtig?

Beim Hugo ohne Alkohol ist wichtig, die Minze nur sanft anzudrücken. Wenn sie zu stark zerdrückt wird, kann sie bitter schmecken. Danach den Drink nur vorsichtig umrühren, damit die Bläschen von Prosecco und Soda nicht verloren gehen. So bleibt der Hugo Spritz Rezept alkoholfrei frisch und prickelnd.

 
 
 

Welcher Prosecco passt für Hugo alkoholfrei?

Für Hugo alkoholfrei passt ein trockener alkoholfreier Prosecco oder alkoholfreier Sekt am besten. Da Holunderblütensirup schon süß ist, sollte die spritzige Basis nicht zu süß sein. Alternativ funktionieren auch trockener alkoholfreier Wein, spritziger Traubensaft oder Zitronen-Mineralwasser.

 

Wie schmeckt Hugo Spritz ohne Alkohol?

Ein Hugo Spritz ohne Alkohol schmeckt frisch, blumig, leicht süß, zitronig und prickelnd. Die Minze gibt Frische, der Holunderblütensirup bringt das typische florale Aroma und Soda macht den Drink leicht. Mit alkoholfreiem Prosecco schmeckt er besonders nah am klassischen Hugo.

 

Kann man Hugo alkoholfrei vorbereiten?

Du kannst Hugo alkoholfrei teilweise vorbereiten, aber nicht komplett fertig mischen. Minze, Zitrone oder Limette und Holunderblütensirup kannst du schon vorher in eine Karaffe geben. Prosecco, Soda und Eis solltest du erst kurz vor dem Servieren dazugeben, damit der Drink kalt, frisch und spritzig bleibt.

Ismail, der 33-jährige Gründer von Kueche Gemacht, einem Blog für Kochrezepte und kulinarische Inspirationen
Ismail Taki Food- und Lifestyle-Blogger

Ich bin Ismail (Issay), 34 Jahre alt mit einer Leidenschaft für Reisen und gutes Essen. Hier findest du Rezepte und Inspiration, um die Welt kulinarisch zu entdecken. Viel Spaß!

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  1. Diana

    Mein neuer Lieblingsdrink für den Sommer. Schnell gemacht, erfrischend und bei Gästen ein voller Erfolg.

    • Issay

      Vielen Dank für dein liebes Feedback, Diana! 😊 Freut mich sehr, dass der Hugo bei deinen Gästen so gut angekommen ist.

  2. Lena

    Endlich ein alkoholfreier Hugo, der wie im Restaurant schmeckt

    • Issay

      Vielen Dank für dein tolles Feedback, Lena! 😊 Schön, dass dir der alkoholfreie Hugo so gut gefallen hat.

  3. Katharina

    Herrlich leicht und sommerlich 😊 Die Kombination aus Holunderblüte, Minze und Zitrone schmeckt einfach fantastisch.

    • Issay

      Vielen Dank für dein schönes Feedback, Katharina! 😊 Freut mich sehr, dass dir die Kombination aus Holunderblüte, Minze und Zitrone so gut geschmeckt hat.