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Kochen

Kochen ist eine grundlegende Methode, bei der Lebensmittel in sprudelndem Wasser gegart werden. Es eignet sich besonders gut für Pasta, Kartoffeln und Eier.

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Linsensuppe Rezept wie bei Oma – klassischer Linseneintopf mit Kartoffeln, Gemüse und Wiener Würstchen pinit
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Gesunde Proteinreiche

40 Min.
Cremiges Erbsenpüree Rezept wie bei Oma – leuchtend grünes Erbsenpüree klassisch selber machen mit TK-Erbsen pinit
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Gesunde Glutenfreie

16 Min. Anfänger
Original Szegediner Gulasch Rezept mit Sauerkraut nach DDR Art im Topf serviert pinit
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Klassiker Proteinreiche

1 Stunde 30 Min. Anfänger
Original Gulasch Rezept mit Rindfleisch im Topf – zartes Rindergulasch nach Omas Rezept mit viel Soße pinit
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Klassiker Proteinreiche

2 Stunden 10 Min.
Original Flädlesuppe Rezept mit klarer Rinderbrühe und fein geschnittenen Flädle – klassische Pfannkuchensuppe wie bei Oma mit Schnittlauch pinit
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Klassiker

35 Min. Anfänger
Omas Eierlikör Rezept DDR – selbstgemachter Eierlikör mit Rum in Glasflasche, daneben frische Eier und ein Likörglas pinit
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Lecker

15 Min. Anfänger
Omas Kartoffelsalat mit Wiener Würstchen und Mayonnaise – cremiger Kartoffelsalat mit Würstchen und Eiern pinit
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Klassiker

45 Min. Anfänger
Original Hühnerfrikassee DDR Rezept wie bei Oma mit Hähnchen, Erbsen, Möhren und cremiger Sauce, serviert mit Reis pinit
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Klassiker Proteinreiche

30 Min. Anfänger
Bayrisch Böfflamott Rezept – zart geschmorter Rinderbraten (Boeuf a la Mode) mit kräftiger Soße, Serviettenknödel und Blaukraut pinit
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Klassiker Proteinreiche

4 Stunden Mittelschwer
Rote Linsen Dal Curry Rezept – cremiges indisches veganes Dal Gericht mit Kokosmilch, Koriander und Gewürzen in einer Schale pinit
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Schnell & Einfach Kohlenhydratarme

25 Min. Anfänger
Original Schwäbische Linsen mit Spätzle nach Omas Rezept, serviert als klassischer Linseneintopf mit hausgemachten Spätzle in einer Schüssel pinit
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Klassiker

55 Min. Anfänger
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Schnell & Einfach

30 Min. Anfänger