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Kochen

Kochen ist eine grundlegende Methode, bei der Lebensmittel in sprudelndem Wasser gegart werden. Es eignet sich besonders gut für Pasta, Kartoffeln und Eier.

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Omas Eierlikör Rezept DDR – selbstgemachter Eierlikör mit Rum in Glasflasche, daneben frische Eier und ein Likörglas pinit
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Lecker

15 Min. Anfänger
Omas Kartoffelsalat mit Wiener Würstchen und Mayonnaise – cremiger Kartoffelsalat mit Würstchen und Eiern pinit
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Klassiker

45 Min. Anfänger
Original Hühnerfrikassee DDR Rezept wie bei Oma mit Hähnchen, Erbsen, Möhren und cremiger Sauce, serviert mit Reis pinit
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Klassiker Proteinreiche

30 Min. Anfänger
Bayrisch Böfflamott Rezept – zart geschmorter Rinderbraten (Boeuf a la Mode) mit kräftiger Soße, Serviettenknödel und Blaukraut pinit
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Klassiker Proteinreiche

4 Stunden Mittelschwer
Rote Linsen Dal Curry Rezept – cremiges indisches veganes Dal Gericht mit Kokosmilch, Koriander und Gewürzen in einer Schale pinit
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Schnell & Einfach Kohlenhydratarme

25 Min. Anfänger
Original Schwäbische Linsen mit Spätzle nach Omas Rezept, serviert als klassischer Linseneintopf mit hausgemachten Spätzle in einer Schüssel pinit
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Klassiker

55 Min. Anfänger
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Schnell & Einfach

30 Min. Anfänger
Spargelsuppe Rezept – cremige Spargelcremesuppe selber machen mit Sahne, serviert mit frischem Brot pinit
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Klassiker

50 Min. Anfänger
Bandnudeln mit Lachs und Spinat – cremige Pasta mit Lachs, Blattspinat und Parmesan in der Pfanne pinit
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Schnell & Einfach Proteinreiche

25 Min. Anfänger
Butterschmalz selber machen – cremiges Butterschmalz im Glas nach einfachem Butterschmalz Rezept pinit
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Klassiker

30 Min. Anfänger
Ravioli mit Tomatensauce auf dunklem Teller, serviert mit Basilikum und Parmesan – klassische Soßen zu Ravioli pinit
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Schnell & Einfach

20 Min. Anfänger
Bayrischer Kartoffelsalat mit Essig Öl, Speck und Zwiebeln – klassischer warmer Kartoffelsalat nach bayerischem Rezept pinit
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Klassiker Glutenfreie

45 Min. Anfänger