Ein herzhafter Zwiebelkuchen vom Blech gehört zu den traditionsreichsten Klassikern der deutschen Küche – besonders im Herbst, wenn frischer Federweißer …
Alle Kochen, Backen und Dessert Rezepte
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Ein herzhafter Zwiebelkuchen vom Blech gehört zu den traditionsreichsten Klassikern der deutschen Küche – besonders im Herbst, wenn frischer Federweißer …
Ein Lebkuchenherz selber machen ist mehr als nur ein schönes Backprojekt – es ist ein Stück deutscher Tradition, das nach …
Omas Dampfnudeln sind ein echter Klassiker der deutschen Küche – luftig-weiche Hefeklöße, die in Milch, Butter und Zucker gedämpft werden, …
Eierfreie
Wenn du auf der Suche nach einem echten Klassiker der deutschen und französischen Küche bist, dann ist dieses Flammkuchen Rezept …
Proteinreiche
Weißwurst kochen und zubereiten gehört zu den wichtigsten Traditionen der bayerischen Küche. Die bayerische Weißwurst – auch bekannt als Münchner …
Kaum ein anderes Gebäck ist so eng mit der deutschen Backtradition verbunden wie die Laugenbrezel. Ob auf dem Volksfest, beim …
Sauerkraut gehört zu den Klassikern der deutschen Küche – herzhaft, deftig und vielseitig einsetzbar. Während viele es roh genießen, zeigt …
Kohlenhydratarme
Sauerkraut gehört seit Jahrhunderten zur deutschen Küche und ist ein echter Klassiker, den viele noch von Oma kennen. Mit diesem …
Proteinreiche
Sauerbraten ist ein echter Klassiker der deutschen Küche und gilt bis heute als eines der bekanntesten Nationalgerichte Deutschlands. Das Besondere …
Proteinreiche
Klassische Rinderrouladen mit Soße – Omas Rouladen Rezept gehören zu den beliebtesten Sonntagsgerichten der deutschen Küche und sind ein echtes …
Glutenfreie
Knusprig, goldbraun und herrlich aromatisch – so lieben wir Kartoffelpuffer wie bei Oma. Dieses traditionelle Kartoffelpuffer Rezept gehört zu den …
Glutenfreie
Milchfreie
Die Currywurst ist ein echtes Kultgericht und gehört zu den beliebtesten deutschen Klassikern der Streetfood-Küche. Kein Wunder, dass sie längst …
Herbstzeit ist Kürbiszeit – und was gibt es Schöneres, als aus frischem Kürbis köstliche Gerichte zu zaubern? Ob cremige Suppen, …
Milchfreie
Cremige Kürbis Gnocchi wie in Italien – einfach selber machen und perfekt für den Herbst! In diesem Beitrag zeige ich …
Wenn du nach einem einfachen, aber unglaublich aromatischen Herbstgericht suchst, dann ist Kürbis Pasta genau das Richtige. Diese pasta mit …
Glutenfreie
Spaghettikürbis im Ofen ist eines der beliebtesten Herbstgerichte, wenn du eine leichte, aber sättigende Alternative zu Pasta suchst. In diesem …
Glutenfreie
Milchfreie
Der Butternut Kürbis im Ofen ist eines der einfachsten und zugleich aromatischsten Herbstrezepte überhaupt. Mit seiner süßlich-nussigen Note und der …
Glutenfreie
Eine Butternut Kürbis Suppe gehört zu den beliebtesten Herbstklassikern – cremig, wärmend und voller Geschmack. Dieses Kürbissuppe Rezept mit Butternut …
Glutenfreie
Wenn die Tage kürzer werden und der Herbst in vollem Gange ist, darf ein leckeres Kürbis im Ofen Rezept einfach …
Wenn die Tage kürzer werden und der Duft von Herbst in der Luft liegt, gibt es kaum etwas Schöneres, als …
Frisch gebackenes Kürbisbrot ist einer der schönsten Genüsse im Herbst. Dieses Kürbisbrot Rezept kombiniert die Wärme eines klassischen Hefebrots mit …
Glutenfreie
Milchfreie
Wenn der Herbst vor der Tür steht, darf ein cremiges Kürbispüree in der Küche nicht fehlen. Ob für Kürbiskuchen, Muffins, …
Ein Kürbiskuchen gehört im Herbst einfach dazu – saftig, aromatisch und voller Gewürze. Dieses Kürbiskuchen Rezept vom Blech kombiniert die …
Apfelstrudel gehört zu den beliebtesten Klassikern der österreichischen und bayerischen Küche – ein Dessert, das Tradition, Gemütlichkeit und feinen Geschmack …
Asiatische gebratene Nudeln mit Gemüse und Hähnchen sind ein echter Klassiker der Asia-Küche und bringen in wenigen Minuten Wok-Feeling direkt …
Ein Pflaumenkuchen vom Blech mit Streusel gehört zu den beliebtesten Klassikern der deutschen Blechkuchen. Saftige Pflaumen, ein lockerer Rührteig und …
Omas versunkener Apfelkuchen mit Rührteig ist ein echter Klassiker der deutschen Backtradition und gehört zu den beliebtesten Rezepten, wenn es …
Eine Crème Brûlée gehört zu den Klassikern der französischen Küche und ist für viele das Inbegriff von feinem Dessertgenuss. Der …
Frisches, warmes Weißbrot selber backen mit Trockenhefe – gibt es etwas Besseres? Der Duft von frisch gebackenem Brot, die goldbraune …
Glutenfreie
Milchfreie
Marzipan gehört zu den beliebtesten Klassikern der süßen Küche – ob als Füllung in Gebäck, als Überzug für Torten oder …
Glutenfreie
Rotkohl selber machen wie bei Oma ist ein echter Klassiker der deutschen Küche und gehört vor allem in der Winter- …
Glutenfreie
Knusprige Parmesan Kartoffelecken aus der Heißluftfritteuse sind die perfekte Kombination aus goldbrauner Kruste und weichem, aromatischem Inneren – ganz ohne …
Omas Rhabarber Streuselkuchen vom Blech ist ein echter Klassiker der Frühjahrs- und Sommerküche – saftig, fruchtig und mit einer goldbraunen, …
Wie lange brauchen Fleischspieße in der Heißluftfritteuse? Diese Frage stellen sich viele, die ihre Spieße knusprig, saftig und ohne viel …
Spaghetti mit Zucchinisauce sind der Inbegriff von einfacher, cremiger Wohlfühlküche. Diese Zucchini Sahnesoße verwandelt ganz normale Nudeln mit Zucchini Soße …
Ein saftiger Schokokuchen ist immer ein Genuss – aber erst mit der richtigen Verzierung wird er zum echten Hingucker! Ob …
Eierfreie
Glutenfreie
Milchfreie
Dieses Avocado Soße Rezept ist ein echtes Must-have für alle, die frische, cremige und aromatische Saucen lieben! Die Avocado Soße …
Nudeln gehen einfach immer – doch erst mit der richtigen Sauce werden sie zum echten Genuss! Ob cremig, würzig, fruchtig …
Ein kleiner Käsekuchen ohne Boden ist genau das Richtige, wenn du Lust auf etwas Süßes hast, aber keine große Torte …
Was gehört auf ein italienisches Buffet? Diese Frage stellt sich jeder, der italienisches Flair auf dem nächsten Fest, Brunch oder …
Glutenfreie
Milchfreie
Du suchst eine glutenfreie Torte, die schnell gemacht, wunderbar saftig und herrlich vanillig ist? Dann ist dieses Rezept genau das …
Wer kennt es nicht: Der Büroalltag ist vollgepackt, und die Mittagspause vergeht oft schneller als gedacht. Da kommt ein leckeres, …
Ein saftiger Eierlikörkuchen mit Schokolade – genau das richtige Rezept für alle, die cremige Eierlikör-Note mit schokoladigem Genuss verbinden möchten. …
Du fragst dich: Wie lange braucht Hähnchenbrust im Ofen bei 180 Grad, damit sie saftig und nicht trocken wird? Oder …
Du suchst nach schnellen süßen Snacks, die in nur 5 Minuten zubereitet sind? Dann bist du hier genau richtig! Ob …
Glutenfreie
Ketogene
Kohlenhydratarme
Du liebst Pizza, möchtest aber gleichzeitig auf eine kohlenhydratarme Ernährung achten? Dann sind diese Low Carb Pizzaschnecken genau das Richtige …
Lust auf fluffige, goldbraune Brioche Brötchen, die jedem Burger das gewisse Etwas verleihen? Mit diesem einfachen Rezept kannst du Burger …
Glutenfreie
Proteinreiche
Paprika Sahne Hähnchen ist ein echter Klassiker der schnellen Feierabendküche – cremig, würzig und in der Pfanne fix zubereitet. Dieses …
Eierfreie
Glutenfreie
Du suchst nach einem gesunden und zugleich aromatischen Gericht, das einfach gelingt? Diese gefüllte Süßkartoffel im Ofen mit Feta und …
Du suchst ein cremiges Dessert, das ohne Backen gelingt und garantiert für Begeisterung sorgt? Dann ist dieser Philadelphia Kuchen ohne …
Glutenfreie
Ketogene
In der Welt der traditionellen Hausmittel und gesunden Ernährung erlebt sie gerade ihr großes Comeback: die Knochensuppe. Diese kräftige Rinderbrühe …
Eine Zahlentorte ist mehr als nur ein Kuchen – sie ist ein persönliches Statement! Ob zum Kindergeburtstag, zum runden Jubiläum …
Manchmal braucht es einfach ein Rezept, das garantiert gelingt, herrlich schmeckt und blitzschnell auf dem Tisch steht. Genau dann ist …
Du suchst nach dem perfekten Tarte au Chocolat Rezept, das nicht nur elegant aussieht, sondern auch mit intensivem Schokoladengeschmack und …
Glutenfreie
Wer auf der Suche nach einem saftigen, intensiven Schokoladengenuss ist, wird diesen glutenfreien Schokoladenkuchen lieben. Ganz ohne Mehl gebacken, ist …
Mini Donuts im Backofen zu backen ist die perfekte Lösung für alle, die kleine süße Leckereien lieben, aber auf das …
Wenn du auf der Suche nach einem Empanadas Rezept bist, das wirklich begeistert, dann bist du hier genau richtig. Dieses …
Du liebst herzhafte Pasta-Gerichte, aber möchtest dich pflanzlich und ausgewogen ernähren? Dann ist diese vegane Lasagne Bolognese mit Gemüse genau …
Proteinreiche
Wenn du auf der Suche nach einem Rezept bist, das süße Frische mit würziger Wärme kombiniert, wirst du dieses Hähnchen …
Glutenfreie
Kohlenhydratarme
Du möchtest eine Gemüsebrühe selber machen, die nicht nur voller Geschmack steckt, sondern auch komplett ohne Zusatzstoffe auskommt? Dann ist …
Glutenfreie
Kohlenhydratarme
Mandelmus selber machen ist einfacher, als viele denken – und das Ergebnis ist nicht nur gesünder, sondern auch geschmacklich intensiver …
Eierfreie
Du möchtest ein knuspriges Kräuterbaguette selber machen, das genauso gut – oder besser – schmeckt als aus dem Supermarkt? Dann …
Milchfreie
Löffelbiskuit, auch bekannt als Biskotten oder Löffelbiskuit Kekse, gehört zu den Klassikern der feinen Bäckerei und ist aus vielen Desserts …
Glutenfreie
Sonntage sind in Deutschland für viele der Inbegriff von Gemütlichkeit – und was passt besser dazu als frisch gebackene Sonntagsbrötchen …
Knusprige Pizza Brötchen aus dem Ofen gehören zu den beliebtesten Snacks überhaupt – egal ob als Partysnack, Fingerfood fürs Buffet …
Proteinreiche
Knusprig, würzig und saftig – ein halbes Hähnchen im Backofen ist der perfekte Klassiker für alle, die deftige Hausmannskost lieben. …
Lust auf ein schnelles, knuspriges Abendessen, das nach Bistro schmeckt? Dann ist dieses Pizza Baguette Rezept genau das Richtige für …
Eierfreie
Du liebst Keksteig und würdest ihn am liebsten direkt roh aus der Schüssel naschen? Dann ist dieses Cookie Dough Rezept …
Lust auf den Geschmack von Pizza – aber ohne Teig ausrollen, lange Gehzeiten oder Chaos in der Küche? Dann sind …
Knuspriger Boden, würzige Hackfleischfüllung und ein Hauch von Orient – Lahmacun, auch bekannt als türkische Pizza, ist ein echter Klassiker …
Glutenfreie
Kohlenhydratarme
Ein frischer Zucchini Salat gehört zu den Sommerklassikern schlechthin – leicht, aromatisch und unglaublich vielseitig. In diesem Zucchini Salat Rezept …
Zuckerfreie
Eine tropische Auszeit im Glas – ganz ohne Alkohol! Dieses Pina Colada Rezept ohne Alkohol ist die perfekte Wahl für …
Glutenfreie
Kohlenhydratarme
Milchfreie
Omas Möhrensalat mit Apfel und Zitrone – ein Klassiker aus der DDR-Küche, der bis heute begeistert! Dieser einfache und gesunde …
Diese Erdbeer Biskuitrolle ist ein luftiger Sommerkuchen voller Frische, Leichtigkeit und Aroma – perfekt für Gäste, Feste oder einfach als …
Semmelknödel sind ein echter Klassiker der süddeutschen Küche und gehören seit Generationen fest zur Hausmannskost. Ob als Beilage zu Braten …
Wer Apfelkuchen liebt und etwas Neues ausprobieren möchte, wird vom unsichtbaren Apfelkuchen begeistert sein. Bei diesem besonderen französischen Apfelkuchen steht …
Wenn du eine sommerliche Abkühlung suchst, ist Eistorte selber machen genau das Richtige! Wenn die Temperaturen steigen und der Sommer …
Du hast Lust auf ein erfrischendes Dessert ohne großen Aufwand? Dann ist dieses no bake Key Lime Pie Rezept wie …
Fluffig, goldbraun und himmlisch duftend – dieses Kaiserschmarrn Rezept bringt das echte Hütten-Feeling direkt auf deinen Tisch. Ob als süßes …
Glutenfreie
Obazda selber machen ist einfacher, als viele denken – und das Ergebnis schmeckt wie im bayerischen Biergarten! Dieser würzige Käseaufstrich …
Spätzle selber machen ist einfacher, als viele denken – und in weniger als 30 Minuten fertig! Um einen klassischen Spätzleteig …
Es gibt kaum einen Duft, der mich so sehr an meine Kindheit erinnert wie der von frisch gebackenem Zwetschgenkuchen mit …
Wenn du genauso ein Fan von klassischem Tiramisu bist wie ich, dann wirst du dieses Pistazien Tiramisu lieben! Ich erinnere …
Glutenfreie
Milchfreie
Schon seit meiner Kindheit faszinieren mich Pistazien – dieser feine, nussige Geschmack, der so wunderbar in süßen und herzhaften Gerichten …
Eierfreie
Wenn du mich fragst, gibt es kaum etwas Verführerischeres als eine selbstgemachte Pistaziencreme. Schon der erste Löffel dieser zartschmelzenden Pistazien …
Kohlenhydratarme
Wenn es unter der Woche mal wieder schnell gehen muss, sind zucchinipuffer im Thermomix mein absoluter Retter in der Küche. …
Glutenfreie
Kohlenhydratarme
Es gibt diese Tage, an denen man etwas Einfaches, Schnelles und trotzdem Herzhaftes auf dem Teller haben möchte – kennst …
Glutenfreie
Kohlenhydratarme
Zucchini und Möhren sind nicht nur gesund, sondern auch ein unschlagbares Duo, wenn es darum geht, leckere Gemüsepuffer zuzubereiten. Die …
Eierfreie
Glutenfreie
Wenn du ein leichtes und gesundes Gericht suchst, das dich schnell satt macht und trotzdem köstlich ist, dann sind gefüllte …
Milchfreie
Manchmal sind es die einfachen, unkomplizierten Rezepte, die am meisten überzeugen. Ich kann mich noch gut an den Moment erinnern, …
Glutenfreie
Ein Zucchini Auflauf mit Käse überbacken ist das perfekte Gericht für alle, die Zucchini lieben und nach einer einfachen, aber …
Glutenfreie
Proteinreiche
Wenn du nach einem herzhaften Snack für deinen nächsten Filmabend oder eine Party suchst, sind überbackene nachos mit käse und …
Suchst du nach einem Rezept für Taco Gewürz? Je nachdem, wie scharf du und deine Familie eure Gerichte mögen, kannst …
Glutenfreie
Es gibt Dinge, die man einfach besser selbst zubereitet, und Tortilla Chips gehören definitiv dazu! Manchmal kann es gefährlich sein, …
Proteinreiche
Hähnchen Fajitas sind ein Klassiker der mexikanischen Küche und eines meiner liebsten Rezepte für ein schnelles, gesundes und geschmackvolles Abendessen …
Pochierte Eier sind eine wahre Delikatesse. Das Eiweiß hat die richtige Festigkeit, um das flüssige Eigelb zu umschließen und ein …
Glutenfreie
Gefüllte Eier sind ein wahrer Blickfang bei jedem Buffet oder auf jeder Feier – und das völlig zu Recht! Sie …
Frisch, lecker und sättigend – dieses Avocado Burger-Rezept ist im Handumdrehen mit wenigen einfachen Zutaten zubereitet. Ein saftiger Patty, belegt …
Glutenfreie
Gewürze für Tomate Mozzarella spielen eine wichtige Rolle, um diesem klassischen italienischen Salat noch mehr Geschmack zu verleihen. Der Tomaten-Mozzarella-Salat …
Feta Tomaten im Ofen – dieses Rezept hat in den letzten Jahren die Küchenwelt erobert und ist ein wahrer Hit, …